HÁ MUITO TEMPO ATRÁS, OS CHINESES INVENTARAM O SORVETE. ELE ERA FEITO COM NEVE, MEL E SUCO DE FRUTAS.
MARCO POLO QUE ERA UM NAVEGANTE ITALIANO, QUE VIAJAVA MUITO. UM DIA VISITOU A CHINA, EXPERIMENTOU O SORVETE E MUDOU UM POUQUINHO A RECEITA, TROCANDO O SUCO DE FRUTAS POR LEITE, DEIXANDO-O MAIS CREMOSO.
ELE ESPALHOU A NOVIDADE PARA OUTROS PAÍSES.
O SORVETE CHEGOU NO BRASIL QUANDO UM NAVIO CARREGADO DE GELO CHEGOU NO RIO DE JANEIRO.
DOIS CARIOCAS COMPRARAM TODO O GELO E COMEÇARAM A VENDER SORVETE DE FRUTAS. PARA NÃO DERRETER, ELES ENVOLVIAM OS SORVETES NA SERRAGEM E ENTERRAVAM NA AREIA.
O SORVETE COMO CONHECEMOS HOJE, FOI INVENTADO NA ITÁLIA.
A PRIMEIRA FÁBRICA DE SORVETE FOI CONSTRUÍDA NOS ESTADOS UNIDOS.
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